Unkraut im Garten ohne Gift bekämpfen

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Unerwünschte WildkräuterUnkraut erkennen und richtig bekämpfen

Wildkräuter wie Löwenzahn, Giersch und Quecke sind nicht überall im Garten gerne gesehene Gäste. Was Sie gegen das so genannte "Unkraut" tun können, ohne zur chemischen Keule zu greifen, erfahren Sie auf dieser Seite.

Mulchen hilft gegen Wildkräuter

Dünger und Schutz auf dem GemüsebeetDas Gemüsebeet mit Stroh und Gras mulchen

Mulch verbessert den Boden. Gras, Stroh oder Holzschnitt helfen dabei, dass nicht so viel Wasser verdunstet. Auch der Unkrautwuchs wird unterdrückt. Aber welche Mulchmaterialien gibt es und was brauchen die Pflanzen?

Gartenboden schützenDer richtige Mulch fürs Staudenbeet

Mulchen verhindert, dass Unkraut wächst und hält die Feuchtigkeit im Boden. Für das Staudenbeet eignen sich verschiedene Mulcharten wie Rindenmulch, Kakaoschalen oder auch Kies und Schiefer.

WerkzeugkundeWurzelunkraut bekämpfen: Mit diesem Werkzeug gelingt es

Mit dem richtigen Werkzeug lassen sich hartnäckige Unkräuter am besten bekämpfen. Gärtnerin Brigitte Goss erklärt, welche Arten von unerwünschten Wildkräutern es gibt und welche Werkzeuge wann zum Einsatz kommen sollten.

Unerwünschtes WildkrautGiersch im Garten ohne Chemie bekämpfen und entfernen

Wer ihn einmal hat, wird ihn nur schwer wieder los: den Giersch. Fünf Methoden, wie sie das unerwünschte Wildkraut im Garten trotzdem bekämpfen können, stellen wir Ihnen hier vor - garantiert ohne Chemie.

Verboten oder nicht?Neophyten beschäftigen inzwischen auch Kleingärtner

Neophyten sind Pflanzenarten, die nicht von Natur aus in Europa heimisch sind, sich aber immer weiter ausbreiten. Doch warum müssen sich damit jetzt auch Kleingärtner in Mitteldeutschland beschäftigen?

Hartnäckiges BeikrautHorn-Sauerklee ohne Pestizide entfernen

Hornfrüchtiger Sauerklee ist mit seinen gelben Blüten und dunklen Blättern durchaus hübsch. Er kann aber schnell lästig werden. Um den Horn-Sauerklee im Garten loszuwerden, braucht es einen langen Atem.

Unkraut bekämpfenSo werden Sie Moos, Klee und Löwenzahn im Rasen los

Im Rasen sind Moos und Wildkräuter wie Löwenzahn oder Klee meist ungebetene Gäste. Was gegen die hartnäckigen Pflanzen im Garten hilft, lesen Sie hier.

UnkrautHirse vor Vermehrung jäten: Beete lieber frei von einjährigem Gras halten

Hirse erinnert an Gras, wächst aber sternförmig mit niederliegenden, eher flachen Halmen. Wenn sie sich unkontrolliert auf den Beeten vermehrt, kann sie zur Plage werden. Daher sollte rechtzeitig gejätet werden.

MDR FERNSEHENSo 19.07.2020 08:30 Uhr00:32 min

Unkraut entfernenDas richtige Werkzeug gegen Giersch, Löwenzahn und Co.

Beim Unkraut-jäten git: je früher, desto besser. Vor allem Tiefwurzler lassen sich schwer aus Rasen oder harten Böden entfernen. Wir haben Gartenfachberaterin Brigitte Goss gefragt, wie sie Wildwuchs los wird.

MDR FERNSEHENSo 26.04.2020 08:30 Uhr04:29 min

Unkraut und HeilpflanzeAckerschachtelhalm: Das Wildkraut bekämpfen und nutzen

Der Ackerschachtelhalm ist eine Heilpflanze. Wenn das Wildkraut jedoch Stauden- oder Gemüsebeet erobert, wird es schnell zur Plage. Mit diesen Tricks von Gartenexpertin Brigitte Goss bändigen Sie den Schachtelhalm.

Unkraut im GartenWarum Sie jetzt Vogelmiere, Schaumkraut und Ehrenpreis jäten sollten

Im Garten erwachen die Pflanzen und auch das Unkraut beginnt, auf den Beeten zu sprießen. Am besten gehen Sie jetzt dagegen vor, um sich später in der Saison Arbeit zu ersparen.

MDR FERNSEHENSa 06.04.2019 08:30 Uhr00:32 min

Helfer für die Gartenarbeit

Werkzeug für den GartenUnkrautstecher im Vergleich

Mit dem Frühling kommt auch das Unkraut. Wer keinen Wildwuchs im Garten haben will, kann beim Jäten einen Unkrautstecher zu Hilfe nehmen. Vier Modelle haben wir uns zusammen mit der Zeitschrift Landidee angeschaut.

MDR GartenSo 28.04.2019 08:30 Uhr03:09 min

VideoMit dem Fugenblitz gegen Unkraut

Die Erfindung wird bereits an Bahnhöfen in Deutschland eingesetzt: Ein Gerät, das Schmutz und Unkraut aus den Fugen von Pflastersteinen einfach entfernt - und das, ohne sich bücken zu müssen.

Einfach genialDi 05.11.2019 19:50 Uhr04:05 min

Viele Wildkräuter sind essbar

Wildkräuter: schmackhaft und gesund

Das Scharbockskraut muss meist nicht einmal ausgesät werden. Es wächst von alleine im Garten. Es enthält Vitamin C und Gerbstoffe und kann in kleinen Mengen im Salat verwendet werden. Doch Vorsicht! Die Blätter sollten frisch nur vor der Blüte gegessen werden, da sie eine kleine Menge giftige Scharfstoffe enthalten. Getrocknet können die Blätter als Tee zubereitet werden, die giftigen Wirkstoffe sind dann abgebaut. Als Sud soll das Kraut - äußerlich angewendet - gegen Hautbeschwerden helfen. Bildrechte: MDR Garten

Ob in der freien Natur oder im Garten – Bärlauch schmeckt als Kraut in Pesto, im Salat oder im Kräuterquark. Neben seinem würzigen Geschmack hat Bärlauch wertvolle Inhaltsstoffe, die gegen Verdauungsstörungen helfen und den Cholesterinwert senken sollen. Bildrechte: MDR Garten

Auch die Vogelmiere ist vielen eher als lästiges Unkraut bekannt. Fast das ganze Jahr kann sie geerntet werden und ist gute Zutat in Suppen, Salaten oder Quark. Das Kraut regt die Verdauung an und soll bei Hautproblemen helfen. Wer zu viel davon im Garten hat - auch als Mulchschicht hilft sie bei der Bodenverbesserung. Übrigens können Blätter, Blüten und auch die Samen gegessen werden. Bildrechte: MDR Garten

Winterportulak wächst in Nordamerika wild, hierzulande muss das Kraut ausgesät werden. Es ist einjährig und zählt zu den robusten Wintersalaten. Temperaturen bis minus 15 Grad Celsius sind kein Problem. Einmal im Garten etabliert wächst das Tellerkraut, wie die Pflanze auch genannt wird, fast von allein. Gleich nach dem Winter kann man die ersten Triebe ernten. Bildrechte: MDR Garten

Brennnesselblätter sind reich an Vitaminen, Eisen, Magnesium und Kalium. Vor allem die jungen Blätter können auch als Gemüse - wie Spinat - zubereitet werden. Eine erfrischende Ergänzung sind sie auch in grünen Smoothies. Bildrechte: MDR Garten

Kerbel soll wie eine Mischung aus Petersilie und Anis schmecken. Der Doldenblütler mit seinen feingliedrigen Blättern kann für Suppen und Brotaufstrich verwendet werden. Eine lindernde Wirkung bei Erkältungskrankheiten und Kopfschmerzen wird ihm nachgesagt. Bildrechte: MDR Garten

Löwenzahn gehört nun tatsächlich zu den Pflanzen, die jedes Kind kennt. Doch das Wildkraut probieren die wenigsten in der Küche aus – obwohl in Löwenzahn gesunde Bitterstoffe, Vitamine und Mineralien enthalten sind. Wird Löwenzahn unter der Erde vergraben bleiben die Triebe besonders zart. Bildrechte: MDR Garten

Blätter, Blüten, Wurzel – alle Pflanzteile können verwendet werden. Die Pflanze ist blutbildend und harntreibend. Auch gegen ein schlechtes Hautbild soll sie helfen. Bildrechte: MDR Garten

Ein Salat kommt schnell zusammen, wenn man im Garten auf Wildkräutersuche geht. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Gesund und köstlichRezept: Wildkräuter-Ei mit Currycreme

Frisches aus dem Garten ist noch rar. Aber die Wildkräuter wachsen bereits und können zu frischen Salaten oder im Quark verarbeitet werden. Oder wie wäre es mal mit einem Rezept für Wildkräuter-Ei mit Currycreme?

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