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Brot und Backwaren landen so richtig oft in der Tonne und zählen zu den am meisten entsorgten Lebensmitteln. Für eine Brotnation ist das nicht nur ein großes Imageproblem. Was sagen die Zahlen? Und wie werden sie besser?
Lebensmittel gehören nicht in die Tonne. Trotzdem ist es im Alltag oft schwierig, nachhaltig mit ihnen umzugehen. Wir liefern Ihnen Tipps, Geschichten und eine App gegen Lebensmittelverschwendung.