Brennnesseln sind vielseitig. Ilka Hofmann von der Grünwerkstatt Holzhausen zeigt, wie sie Brennnesseln mit bloßen Händen erntet. Und sie zeigt zwei Rezepte: für heilsame Wurzeltinktur und frittierte Brennnessel-Blätter.
Brennnesseln sind vielseitig. Ilka Hofmann von der Grünwerkstatt Holzhausen zeigt, wie sie Brennnesseln mit bloßen Händen erntet. Und sie zeigt zwei Rezepte: für heilsame Wurzeltinktur und frittierte Brennnessel-Blätter.