Manche Gemüse trotzen tiefen Temperaturen und können auch noch im Dezember geerntet werden, erklärt Gartenfachberaterin Helma Bartholomay. Dazu gehört unter anderem Wurzelgemüse wie Rote Bete, aber auch Feldsalat und manches Wildobst wie Mispeln.
Manche Gemüse trotzen tiefen Temperaturen und können auch noch im Dezember geerntet werden, erklärt Gartenfachberaterin Helma Bartholomay. Dazu gehört unter anderem Wurzelgemüse wie Rote Bete, aber auch Feldsalat und manches Wildobst wie Mispeln.