Egal, ob im Garten oder auf dem Balkon, für eine reiche Ernte brauchen Erdbeeren einen sonnigen Standort. Je mehr Sonnenlicht sie bekommen, desto besser wird der Ertrag. "Im Halbschatten bilden die Pflanzen mehr Blattmasse und weniger Früchte", erklärt Roswitha Zehelein-Schemm vom gleichnamigen Erdbeerhof im fränkischen Ehe.
Wie pflanze ich Erdbeeren richtig ein?
Erdbeeren gedeihen am besten in lockerem und durchlässigem, leicht saurem Boden. Wer die Pflanzen in Töpfe oder ins Hochbeet setzen möchte, verwendet am besten schwach gedüngte, leicht saure Beerenerde. Erdbeeren dürfen überdies nicht zu tief eingepflanzt werden. "Das Herz muss frei blieben", sagt Beerenexpertin Roswitha Zehelein-Schemm.
Welche Pflege brauchen Erdbeeren?
Während der Blütezeit können Sie frisches Stroh unter den Erdbeerpflanzen verteilen. So bleiben die Früchte sauber. Erdbeeren sollten vor allem während der Fruchtbildung bei Trockenheit gegossen werden. Die beste Tageszeit zum Gießen ist der frühe Morgen. Wässern Sie die Pflanzen möglichst tief, ohne die Blätter zu übergießen. Den Boden rund um Erdbeeren können Sie auflockern und mit Rindenmulch bedecken, um der Austrocknung vorzubeugen.
Sind Erdbeeren winterhart?
Ja, Erdbeeren sind mehrjährig und können im Winter draußen bleiben. Sie dürfen nur nicht austrocknen. Im Garten bietet es sich an, Erdbeeren mit einer dünnen Schicht Reisig vor strengem Frost zu schützen. Drohen im Frühling Spätfröste, sollten bereits blühende Erdbeeren über Nacht mit Vlies abgedeckt werden. Erdbeerpflanzen in Kästen, Hochbeeten oder Töpfen müssen im Winter so stehen, dass sie Regen und Schneefall ausgesetzt sind. Damit sie dabei keine Frostschäden erleiden, werden Erdbeeren in Töpfen mit Laub, Stroh, Vlies zum Umwickeln der Pflanzgefäße und einer isolierenden Unterlage geschützt.
Welche verschiedenen Sorten von Erdbeeren gibt es?
Bei Erdbeeren gibt es eine große Sortenvielfalt. Einmaltragende Erdbeeren sind auf besonders reichen Ertrag oder außergewöhnliche Früchte gezüchtet. Die Erntezeit ist kürzer als bei den remontierenden oder immertragenden Erdbeeren. Die Früchte von Sorten wie 'Korona', oder 'Polka' können roh genossen, für Kuchen oder Marmelade verwendet werden. Als besonders köstlich gelten 'Mieze Schindler' und 'Mieze Nova'. Die 'Weiße Ananaserdbeere' ist eine mittelspäte Sommererdbeere, die weiße Früchte bildet.
Erdbeeren in alte Nachttische, Bollerwagen und Koffer pflanzen
Auf Omas Dachboden, im Keller oder beim Flohmarkt-Bummel finden sich immer wieder alte Schmuckstücke, die im Garten neu in Szene gesetzt werden können. So gedeihen Erdbeeren auch in einer Schublade, sofern diese Löcher hat, durch die überschüssiges Gießwasser abfließen kann. Damit das Holz nicht aufquillt, kann die Schublade mit Folie ausgekleidet werden.Bildrechte: MDR/Ulrike KalinerDie (Enkel-)Kinder sind aus dem Bollerwagen-Alter herausgwachsen? Das gute Stück aus Holz kann sich in ein mobiles Erdbeerbeet im Landhaus-Look verwandeln. Die Erdbeerpflanzen werden in ausreichend großen Töpfen hineingesetzt. Stroh dient zum Ausstopfen, um die Pflanzgefäße zu verbergen, und ist zugleich Mulch für die Erdbeeren.Bildrechte: MDR/Daniela DufftSüße Wegzehrung im Gepäck: Fahrradkörbe können ebenfalls mit Erdbeeren bepflanzt werden. So entsteht individuelle Deko für Haus und Garten!Bildrechte: MDR/Daniela DufftBeim Bemalen und Verzieren der bunten Dosen haben auch Kinder ihren Spaß.Bildrechte: MDR/Daniela DufftOb knallige Farben wie dieses leuchtende Gelb oder dezente Pastelltöne - beim Dekorieren zählt der eigene Geschmack! Die grünen Blätter, weißen bis rosaroten Blüten und leuchtenden Früchte der Erdbeeren bilden einen schönen Kontrast dazu.Bildrechte: MDR/Daniela DufftErdbeeren mögen sonnige Standorte und schwach gedüngte, leicht saure Beerenerde. Dann gedeihen sie auch in Tontöpfen, die übereinander auf einen Stahlstab gesteckt wurden.Bildrechte: MDR/Ulrike KalinerDieses bunte Hochbeet diente ursprünglich als Kiste zum Transport von Pflanzen. Als Mini-Beeren-Beet macht es auch Kindern Freude, weil es sehr niedrig ist und immertragenden Erdbeeren ein Zuhause gibt.Bildrechte: MDR/Ulrike KalinerWer süße Früchte ernten möchte, braucht Bienen, Hummeln und andere Bestäuber im Garten. Dieses Nachtschränkchen ist eine raffinierte Einladung an die fleißigen Insekten: In der Schublade blühen Erdbeerpflanzen, darunter befinden sich verschiedene Nisthilfen für Wildbienen. Wichtig: ein Platz in der vollen Sonne! Wenn das Insektenhotel voll belegt ist, wird die Schranktür zum Schutz der Larven im Winter geschlossen.Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner