Do 28.07. 2022 21:00Uhr 44:21 min

Hauptsache gesund extra

Gesundes vom Feld

Komplette Sendung

Dr. Carsten Lekutat bei einem Kartoffelbauern. 44 min
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MDR FERNSEHEN Do, 28.07.2022 21:00 21:45
Kaum einer weiß, dass die Kartoffel im 16. Jahrhundert zunächst als Heilpflanze nach Europa kam. Heute ist sie als Grundnahrungsmittel Nummer Eins längst in aller Munde. Doch so vielfältige Sorten wie bei "Kartoffelpapst" Ulrich Gündel in Reichenbach, im Vogtland, sieht man selten. Der Landwirt baut über 100 historische Kartoffelsorten an.

"Hauptsache gesund"-Moderator Dr. Carsten Lekutat ist bei der ersten Ernte des Jahres dabei. Die Sendung zeigt zudem, dass das beste Superfood gar nicht um den halben Erdball geflogen werden muss, sondern direkt vor unserer Haustür wächst. Ob Sanddorn, Leinsamen oder Hopfen, in Mitteldeutschland gibt es jede Menge Gesundes vom Feld.

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Schmücke (Jaecki Schwarz, links), Schneider (Wolfgang Winkler, 2. von links) und Nora Lindner (Isabell Gerschke, im Hintergrund) finden bei Rentner Marka (Christian Redl, rechts) das Netbook von Anka. Bildrechte: MDR/Andreas Wünschirs
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