Alle Audios Ernährungssprechstunde

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Ein Verkäufer greift an einem Obst- und Gemüsestand auf einem Wochenmarkt in eine Kiste mit Rosenkohl.
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Eine Frau hält einen vollen Einkaufskorb im Supermarkt
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18 min

Seit die hohe Inflation die Preise für Lebensmittel nach oben getrieben hat, müssen beim Einkaufen noch mehr Menschen genauer hinschauen. "Man kann sich auch mit wenig Geld ausgewogen ernähren", Tessa Rehberg sagt wie.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 25.01.2024 12:00Uhr 17:52 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-ernaehrung-guenstig-essen-kochen-100.html

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Hühnersuppe
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16 min

Welche Lebensmittel und Gerichte tun uns in der Erkältungszeit besonders gut? Warum ist das so? Expertin Tessa Rehberg kennt sich aus.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 11.01.2024 12:10Uhr 16:03 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-2527838.html

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auf einem Holztisch liegen verschiedene Nüsse wie Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Esskastanie.
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16 min

Nüsse sollen ausgesprochen gesund sein - warum? Wie lagert man Nüsse? Welche Arten gibt es und sind alle gleich gesund? Warum sind manche Nussarten so teuer? Wieviel sollte man am Tag essen? Und was ist mit Allergien?

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 14.12.2023 12:00Uhr 16:02 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-nuesse-gesundheit-100.html

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Eine Tasse Fencheltee
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21 min

Kann man bei Rheuma von einer Volkskrankheit sprechen? Wie ernährt man sich richtig? Was ist eine antientzündliche Ernährung? Tessa Rehberg berät.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 30.11.2023 13:58Uhr 21:20 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-2493458.html

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Zimtstangen und Zimt als Pulver auf einem Löffel.
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17 min

Zimt, Nelken, Vanille, Kardamom und Zimt duften nicht nur ausgesprochen aromatisch, sie sollen auch noch gesund sein. Was ist da dran? Und welche winterlichen Gewürze gibt es noch? Tessa Rehberg berät uns.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 16.11.2023 12:00Uhr 17:29 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-ernaehrung-sprechstunde-gewuerze-winter-einheizen-100.html

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Auswahl an gesunden Nahrungsmitteln
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15 min

Was genau sind eigentlich Carbs oder Kohlenhydrate? Weshalb sind die so in Verruf geraten? Gibt es Leute, die gar keine Kohlenhydrate essen sollten? Ernährungsexpertin Tessa Rehberg klärt auf.


MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 02.11.2023 12:20Uhr 15:27 min

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Der Schnellkochtopf "Crock-Pot Smart Slow" der Firma Belkin am 05.01.2014 in Las Vegas bei der Veranstaltung "Unveiled" im Rahmen der Elektronik-Messe CES (Consumer Electronics Show). Der Topf läßt sich mit einen Smartphone oder Tablett steuern. Die Messe läuft offiziell vom 7. bis 10.01.2014.
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18 min

Diesmal gehen wir der Frage nach, wie sinnvoll Schnellkochtopf oder Dampfgarer sind, wofür man welche Pfanne verwendet, wie man kreativ Reste verwertet und auch, welche Gemüse man nicht roh essen darf. Hier lauschen.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 19.10.2023 14:00Uhr 17:59 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-ernaehrungssprechstunde-bunte-kueche-dampfgarer-100.html

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Knackig frisches Gemüse aus regionalem Anbau dekorativ auf einem Holztisch zusammengestellt.
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15 min

Was sind typische Herbstgemüse? Wie kann man Herbstgemüse haltbar machen? Wie wichtig ist Herbstgemüse für unsere Gesundheit? Expertin Tessa Rehberg klärt auf.

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio Do 05.10.2023 12:10Uhr 14:46 min

https://www.mdr.de/sachsenradio/audio-ernaehrungssprechstunde-herbstgemuese-100.html

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