Fr 12.11. 2021 17:00Uhr 45:00 min

Christian Henze
Christian Henze Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
MDR FERNSEHEN Fr, 12.11.2021 17:00 17:45
MDR FERNSEHEN Fr, 12.11.2021 17:00 17:45

MDR um 4

MDR um 4

Neues von hier & Leichter leben

u.a. mit Spitzenkoch Christian Henze

  • Stereo
  • 16:9 Format
  • HD-Qualität
  • Untertitel
  • VideoOnDemand

Kulinarische Kohl-Rezepte

Im Herbst und Winter schmeckt ein Essen mit deftigem Kohl am besten. Viele Kohlsorten haben jetzt Saison und die Küchenchefs liefern die Rezepte. Ob Suppe oder Kohlroulade, gedünstet, gedämpft oder geschmort, gut gewürzt entfaltet Kohl seine waren Qualitäten. Christian Henze stellt bei "MDR um 4" neue Rezepte vor.