MDR um 4 - Ratgeber, Rezepte und Aktuelles aus Mitteldeutschland

Aktuelle Videos

Schokolade Grinch 3 min
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3 min

Video Weihnachtsmuffel Grinch auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt

Weihnachtsmuffel Grinch auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt

09.12.2024 | 17:44 Uhr

Grinch, der Weihnachtsmuffel, dreht auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt seine Runden. Wir haben das Gesicht hinter der grünen Maske getroffen und erfahren, was die Geschichte hinter dem einzigartigen Kostüm ist.

MDR um 4 Mo 09.12.2024 17:00Uhr 02:46 min

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Seifenkisten Herren 3 min
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3 min

Video Vorbereitungen für das traditionelle Plaußiger Schmettenrennen

Vorbereitungen für das traditionelle Plaußiger Schmettenrennen

09.12.2024 | 17:20 Uhr

Im kleinen Ort Plaußig am Stadtrand von Leipzig wird seit mehr als 20 Jahren ein Seifenkistenrennen veranstaltet. Bereits jetzt wird das nächste "Schmettenrennen" geplant und wir waren mit dabei.

MDR um 4 Mo 09.12.2024 17:00Uhr 03:10 min

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Expertentalk Dr. Silja Schäfer, Ernährungsmedizinerin, im Studio. 17 min
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17 min

Video Fit durch den Winter mit der richtigen Ernährung mit Silja Schäfer

Fit durch den Winter mit der richtigen Ernährung mit Silja Schäfer

09.12.2024 | 17:57 Uhr

400 Gramm Gemüse pro Tag - das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Mehr als 80 Prozent der Deutschen erreichen das nicht. Ernährungsmedizinerin Dr. Silja Schäfer hat hilfreiche Tipps für Sie.

MDR um 4 Mo 09.12.2024 17:00Uhr 17:20 min

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MDR um 4 - Logo 44 min
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Video MDR um 4 – Neues von hier & Leichter leben vom 9. Dezember

MDR um 4 – Neues von hier & Leichter leben vom 9. Dezember

09.12.2024 | 18:02 Uhr

+++ Vorbereitungen für das traditionelle Plaußiger Schmettenrennen +++ Weihnachtsmuffel Grinch auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt +++ Fit durch den Winter mit der richtigen Ernährung mit Silja Schäfer +++

MDR um 4 Mo 09.12.2024 17:00Uhr 44:07 min

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Caroline Peters, Schauspielerin, im Studio. 29 min
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Video Gäste zum Kaffee: Schauspielerin Caroline Peters

Gäste zum Kaffee: Schauspielerin Caroline Peters

09.12.2024 | 17:18 Uhr

Caroline Peters wurde in Mainz geboren, wuchs in Köln auf und entdeckt schon früh ihre Liebe zur Schauspielerei. Am Montag war sie im "MDR um 4"-Studio zu Gast und hat uns von ihren Anfängen im Theater erzählt.

MDR um 4 Mo 09.12.2024 16:30Uhr 28:53 min

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Weida Lichterfahrt, Einsatzfahrzeug der Feuerwehr mit Lichterketten geschmückt 3 min
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Video Traditionelle Lichterfahrt sorgt für Weihnachtsstimmung in Weida

Traditionelle Lichterfahrt sorgt für Weihnachtsstimmung in Weida

09.12.2024 | 17:00 Uhr

Vor ein paar Jahren wurde die Lichterfahrt in Weida ins Leben gerufen. In der Adventszeit werden Einsatzfahrzeuge festlich und mit vielen Lichtern geschmückt, um weihnachtliche Stimmung zu verbreiten.

MDR um 4 Mo 09.12.2024 16:00Uhr 03:16 min

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MDR um 4 - Logo 32 min
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Video MDR um 4 – Neues von hier vom 9. Dezember

MDR um 4 – Neues von hier vom 9. Dezember

09.12.2024 | 17:00 Uhr

+++ Auf Bahnhofstreife – Bundespolizisten im Einsatz in Halle und Leipzig +++ Lichterfahrt sorgt für Weihnachtsstimmung in Weida +++ Süße Hundewelpen in Greiz warten auf liebevolles zu Hause +++

MDR um 4 Mo 09.12.2024 16:00Uhr 31:31 min

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Kleine, rote Babystrickschuhe hat Sterneköchin Lisa Angermann als Tagesstricksieger auserkoren 3 min
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3 min

Video Strickteil-Tagessieger vom 6. Dezember

Strickteil-Tagessieger vom 6. Dezember

06.12.2024 | 17:52 Uhr

Am Nikolaustag durfte Sterneköchin Lisa Angermann ihr liebstes Strickteil aus der großen MDR-Strickaktion küren. Ihre Wahl fiel auf ein Paar Babyschühchen von einer Zuschauerin aus Bitterfeld-Wolfen.

MDR um 4 Fr 06.12.2024 17:00Uhr 03:21 min

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Igel Ida in der Pflegestelle von Hans-Dietrich 3 min
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Video Igelwissen vom Experten

Igelwissen vom Experten

06.12.2024 | 17:44 Uhr

Hans-Dietrich Metge betreibt in Großschirma bei Freiberg eine Igel-Pflegestation. In seiner umgebauten Garage pflegt er Igel, die verletzt oder zu klein für den Winterschlaf sind und gibt sein Wissen auch weiter.

MDR um 4 Fr 06.12.2024 17:00Uhr 02:43 min

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Nikolaus am Fensterbrett des Klinikums, eine Aktion der Höhenretter der Feuerwehr Magdeburg 1 min
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Video Nikolaus-Überraschung für kleine Patienten

Nikolaus-Überraschung für kleine Patienten

06.12.2024 | 17:33 Uhr

Am Nikolaustag haben sich Höhenretter aus ganz Mitteldeutschland eine besondere Aktion einfallen lassen: An Krankenhäusern überbrachten sie kleine Geschenke für Kinder – vom Dach aus!

MDR um 4 Fr 06.12.2024 17:00Uhr 01:29 min

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Ein Team für alle Fälle - Traktor-Fan Jonas Schotts und sein Bolide ZT 300-D 3 min
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3 min

Video Jonas' Hobby: Treckerfahren

Jonas' Hobby: Treckerfahren

06.12.2024 | 17:48 Uhr

Jonas Schott aus Grabe ist 21 und hat keinen Pkw-Führerschein, dafür ist er aber schon seit mehreren Jahren mit dem Traktor unterwegs – beziehungsweise mit mehreren. Auch bei einer Weihnachts-Lichterfahrt ist er dabei.

MDR um 4 Fr 06.12.2024 17:00Uhr 02:30 min

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Ein Entengericht auf einem Teller. 18 min
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18 min

Video Köstliche Weihnachten mit Lisa Angermann

Köstliche Weihnachten mit Lisa Angermann

06.12.2024 | 17:59 Uhr

Falls Sie noch Inspiration fürs Weihnachtsessen brauchen: Lisa Angermann ist zur Stelle. Die Sterneköchin serviert als Hauptgang Entenbrust mit Portwein-Feigen und gerösteter Petersilienwurzel.

MDR um 4 Fr 06.12.2024 17:00Uhr 18:29 min

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Aktuelle Themen

Ein Entengericht auf einem Teller.
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Köstliche Weihnachten mit Lisa Angermann Ente gut, alles gut

Rezept: Ente gut, alles gut

Langsam wird es Zeit, sich Gedanken ums Weihnachtsessen zu machen. Damit es nicht so stressig wird, Einkauf und Zubereitung entspannt sind, serviert Lisa Angermann schon Wochen vor dem Fest ihr Rezept für die Feiertage.

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MDR im Ersten

Mehrere Einmachgläser mit Eingekochtem mit Video
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Essen mit Glitzer Ein Weihnachts-Menü haltbar gemacht

Ein Weihnachts-Menü haltbar gemacht

Ein ganzes Weihnachts-Menü, fertig vorbereitet und haltbar gemacht, schon Wochen vor dem Fest! Statt kochen heißt es dann nur noch: aufwärmen und anrichten – wir zeigen, wie das geht.

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Speisen auf einem Teller mit Video
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Rezept vom Sternekoch Herzhafter Grünkohl-Salat für die kalte Jahreszeit

Herzhafter Grünkohl-Salat für die kalte Jahreszeit

Wer an Salate denkt, landet schnell bei typischen Varianten mit frischen Tomaten und Blattsalat. Doch auch mit Kohl und anderem Wintergemüse lassen sich hervorragende Salate auf den Teller zaubern.

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Unsere Gäste bei MDR UM 4

Gäste zum Kaffee
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Montag – Freitag | 16:30 Uhr Montag – Freitag | 16:30 Uhr

Das sind unsere Gäste zum Kaffee bei MDR um 4

Montag bis Freitag begrüßen wir um 16:30 Uhr spannende und interessante Gäste live im Studio. (Zwischen dem 26. und 30. August schauen wir zurück auf die schönsten Momente mit unseren Gästen zum Kaffee.)

Bildergalerie

Machen Sie mit!

Logo MDR um vier - Strikation mit Video
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Stricken für den guten Zweck Strickaktion 2024: Wärmen Sie Mitteldeutschland!

Strickaktion 2024: Wärmen Sie Mitteldeutschland!

Über 250.000 Schals, Kuscheltiere und Mützen haben die MDR UM 4-Zuschauer in den vergangenen Jahren gestrickt. Nun soll zum 21. Mal bedürftigen Menschen in Mitteldeutschland das Weihnachtsfest verschönert werden.

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Schreiben Sie uns!

Ein Mann und eine Frau bei verschiedenen Heimwerkerprojekten mit Video
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Verschraubt & Zugesägt Bewerben Sie sich: Unsere Heimwerker realisieren Ihre Wünsche

Bewerben Sie sich: Unsere Heimwerker realisieren Ihre Wünsche

Die beiden Handwerker bringen frischen Wind in Ihr Zuhause!

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Redaktionsbesuch

Menschen posieren vor der Kamera. mit Video
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Programmmachen bei MDR um 4 „Das ist wie eine Familie im MDR, in die wir aufgenommen wurden“

Programmmachen bei MDR um 4: „Das ist wie eine Familie im MDR, in die wir aufgenommen wurden“

Liveauftritte im Studio während der Sendung und spannende Einblicke hinter die Kulissen – das gab es bei der diesjährigen „Programmmachen“-Aktion wieder bei MDR UM 4. Vier Zuschauerinnen und Zuschauer waren begeistert.

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Unsere Expertinnen und Experten

01802 / 15 15 17* – Der direkte Draht

01802 / 15 15 17* – Der direkte Draht

Ab 16:20 Uhr stehen unsere Expertinnen und Experten für diskrete Fragen zur Verfügung, ab 17:20 Uhr geht es direkt ins Studio. *6 Cent/Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk maximal 42 Cent/Minute

Hermann-Josef Tenhagen von Finanztip
Hermann-Josef Tenhagen von Finanztip Bildrechte: Finanztip

Finanzen Hermann-Josef Tenhagen

Hermann-Josef Tenhagen

Hermann-Josef Tenhagen weiß, wie man Geld sparen kann. Ob Strompreis, Aktienkauf oder Steuerbescheid, die Welt des Geldes ist gar nicht so kompliziert, wie es manchmal scheint.

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MDR um 4 Experte Andreas Keßler
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Auto Andreas Keßler

Andreas Keßler

Andreas Keßler kennt sich mit Autos bestens aus. Seine Erfahrungen sammelte er in frühester Jugend auf Schrottplätzen, später in der eigenen Werkstatt und in einer Auto-Export-Firma.

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Robin Pietsch
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Kochen Robin Pietsch

Robin Pietsch

Robin Pietsch ist Sternekoch aus Sachsen-Anhalt und hat seine Heimat Wernigerode mit seinen Restaurants zum kulinarischen Hotspot gekürt. Mit seiner "Heimatküche" ist er regelmäßig bei MDR um 4.

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Kochen Lisa Angermann

Lisa Angermann

Seit 2023 verstärkt die gebürtige Thüringerin Lisa Angermann das Koch-Team von MDR um 4. In ihrem Restaurant "Frieda" in Leipzig kocht sie auf höchstem Niveau und wurde dafür 2022 mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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Ein Mann und eine Frau bei verschiedenen Heimwerkerprojekten
Bildrechte: MDR / Steffi Springer

Do it yourself Laura und Nicolas von "Verschraubt & Zugesägt"

Mehr über "Verschraubt & Zugesägt"

In der Reihe „Verschraubt und Zugesägt“ erfüllen Tischlermeisterin Laura Eichhorn und Tischlermeister Nicolas Steinbach ganz persönliche Wünsche unserer Zuschauer – mit Liebe aus Holz gebaut.

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Profikoch Christian Henze im MDR um 4-Studio
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Kochen Christian Henze

Christian Henze

"Enjoy your Life", so heißt das Lebensmotto von Christian Henze. Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung für das Kochen – das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen.

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Aurélie Bastian in ihrem Küchenatelier in Halle/Saale mit Video
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mit Video

Backen Aurélie Bastian

Aurélie Bastian

Jeden Monat überrascht die zauberhafte Aurélie Bastian mit herrlichen Backrezepten.

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MDR um 4 Rechtsexperte Gilbert Häfner, Experte zum Thema "Alles rechtens?".
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Recht Gilbert Häfner

Gilbert Häfner

Seit 2002 äußert sich der Jurist und ehemalige Präsident des Oberlandesgerichts Dresden, Gilbert Häfner, im MDR zu rechtlichen Fragen des Alltags.

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Sven Hentschel
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Haare & Frisuren Sven Hentschel

Sven Hentschel

Sie sind mit Ihrem Äußeren nicht zufrieden oder möchten sich verändern? Bewerben Sie sich als Kandidat für Sven Hentschel. Haarfarbe, neues Styling, neuer Schnitt und die passende Pflege – er weiß Rat.

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Jörg Färber für "Fit wie die Feuerwehr"
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Essen & Kochen Jörg Färber

Mehr über Profikoch Jörg Färber

Koch, Berufsfeuerwehrmann, Weltmeister und begeisterter Gärtner – Jörg Färber ist ein echtes Multitalent. In der Küche steht der Leipziger für eine regionale und unkomplizierte Küche.

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Namenforscher Prof. Jürgen Udolph
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Namenforscher Prof. Jürgen Udolph

Prof. Jürgen Udolph

Viele Menschen interessieren sich brennend für den Ursprung und die Bedeutung ihres Nachnamens. Forscher Jürgen Udolph begibt sich regelmäßig auf Spurensuche und erklärt die Herkunft und Bedeutung Ihres Familiennamens.

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Pflanzenarzt René Wadas
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Garten René Wadas

René Wadas

"Pflanzen helfen Pflanzen" – davon ist René Wadas überzeugt. Seit 1997 experimentiert der Pflanzenarzt mit biologischen Heilmitteln gegen Schädlingsbefall. Er weiß, wie man den Garten chemiefrei gesund pflegt.

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Daniela Posern
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Einkochen Daniela Posern

Daniela Posern

Daniela Posern ist für die Zuschauerinnen und Zuschauer des MDR-Nachmittags keine Unbekannte. Wenn sie nicht mit der Kamera unterwegs ist, kocht sie leidenschaftlich gern. Hier teilt sie ihre Rezepte mit dem TV-Publikum.

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Nora Imlau
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Familie Nora Imlau

Nora Imlau

Nora Imlau ist Journalistin für Erziehungsratgeber und Bestsellerautorin. Ihr Buch "Mein Familienkompass" ist im Ullstein Verlag erschienen. Sie bloggt übers Kinderkriegen und Kinderhaben, hält Vorträge & Workshops.

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Expertin Tina Pfau
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Kosmetik Tina Pfau

Tina Pfau

Tina Pfau liebt Kosmetik, Wellness, Make-up – kurz: alles was mit Schönheit zu tun hat! Seit 2010 betreibt sie Schönheitssalons in Leipzig und ist selbst ausgebildete Kosmetikerin.

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Judith Heinze
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Basteln & Dekorieren Judith Heinze

Judith Heinze

Judith Heinze zeigt regelmäßig schöne Ideen zum Selbermachen. Sie hat keine Angst vor Beton und großen Möbeln.

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Sabine Schön lächelt in die Kamera.
Bildrechte: Sabine Schön

Sport & Bewegung Sabine Schön

Sabine Schön

Sabine Schön ist nicht nur seit Jahren MDR-Reporterin, sie hat außerdem ihr Hobby zum (Zweit-)Beruf gemacht: Pole Dance. Der Tanz an der Stange machte sie fit und bietet ein vielseitiges Training für Kraft und Ausdauer.

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Rezepte aus der Sendung

Ratgeber

Robin Pietsch
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Alle Rezepte von Robin Pietsch

Alle Rezepte von Robin Pietsch im Überblick

Seit Januar 2021 lässt sich Robin Pietsch bei MDR um 4 in die Töpfe gucken. Der Sternekoch entführt gemeinsam mit Christian Henze in leckere Genusswelten. Hier finden Sie seine Rezepte. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Alle Rezepte von Lisa Angermann

Alle Rezepte von Lisa Angermann im Überblick

Ab 2023 verstärkt die gebürtige Thüringerin Lisa Angermann das Koch-Team von MDR um 4. In ihrem Restaurant "Frieda" in Leipzig kocht sie auf höchstem Niveau und wurde dafür 2022 mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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Profikoch Christian Henze im MDR um 4-Studio
Bildrechte: MDR/Jens Trocha

Alle Rezepte von Christian Henze

Alle Rezepte von Christian Henze im Überblick

Spitzenkoch Christian Henze bereitet immer wieder aufs Neue köstliche Gerichte bei "MDR um 4" zu. Hier finden Sie alle Rezepte und Küchentipps vom Profi. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Aurélie Bastian in ihrem Küchenatelier in Halle/Saale
Bildrechte: MDR/Stephan Flad

Alle Rezepte von Aurélie Bastian

Alle Rezepte von Aurélie Bastian zum Nachbacken

Aurélie Bastian entführt Sie einmal im Monat in die französische Küche und zaubert vor Ihren Augen süße Speisen. Hier finden Sie alle Backrezepte. Viel Spaß beim Nachmachen!

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Ratgeber

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Vergangene Aktionen

MDR Frühlingserwachen
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Drei Orte, drei Aufgaben Das MDR Frühlingserwachen

Das MDR Frühlingserwachen

Wenn der Winter Abschied nimmt, packen in Mitteldeutschland wieder viele Freiwillige beim MDR Frühlingserwachen an und putzen ihren Heimatort heraus. Hier gibt es Informationen zur Aktion sowie frühlingshafte Meldungen.

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Die Programm-Macher 2023 im Studio von MDR um 4.
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Programm-Machen 2023 So war es hinter den Kulissen von MDR um 4

Ein Tag bei MDR um 4: Zuschauer mit einzigartigen Einblicken

Live mit der Moderatorin im MDR um 4-Studio stehen und mit dem Sternekoch plaudern: Drei Zuschauer erlebten am 20. Oktober einen unvergesslichen Tag in der Redaktion.

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Unsere Moderatorinnen und Moderatoren

Julia Menger_Moderatorin MDR um 4
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Steckbrief Julia Menger

Mehr über Moderatorin Julia Menger

Seit Januar 2024 moderiert Julia Menger MDR um 4 im Wechsel mit Peter Imhof, René Kindermann und Stephanie Müller-Spirra. Eigentlich ist sie Frühaufsteherin beim Radio, fühlt sich allerdings auch im Fernsehen sehr wohl.

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Peter Imhof
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Steckbrief Peter Imhof

Peter Imhof

Er ist vielseitig begabt, charmant und witzig. Schon mit zwölf begann er sich seinem Publikum zu stellen. In der Comedy zu Hause, moderiert er unser Magazin am Nachmittag.

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René Kindermann im "MDR um 4"-Studio
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Steckbrief René Kindermann

René Kindermann

Seit November 2016 moderiert René Kindermann die Nachmittagssendung MDR um 4. Der Moderator ist erfahren mit verschiedenen Live-Sendungen.

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Stephanie Müller-Spirra
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Steckbrief Stephanie Müller-Spirra

Moderatorin Stephanie Müller-Spirra im Porträt

Stephanie Müller-Spirra führt seit März 2022 durch die Nachmittagssendung MDR um 4. Mit Live-Sendungen kennt sich die schlagfertige Moderatorin aus.

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Kontakt

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