MDR um 4

Fr 31.03. 2023 17:00Uhr 44:30 min

MDR FERNSEHEN Fr, 31.03.2023 17:00 17:45

Neues von hier & Leichter leben

u.a. mit Sterneköchin Lisa Angermann

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Beiträge aus der Sendung

* Oster-Brunch

Wenn Freunde oder Familie zu Besuch kommen, will niemand lange in der Küche stehen. Deshalb zeigt unsere Sterneköchin, wie man kleine und große Köstlichkeiten für einen gelungenen Osterbrunch vorbereiten kann. Ob warm oder kalt, süß oder herzhaft: Hauptsache lecker.

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René Kindermann

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mdrum4@mdr.de

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Redaktion "MDR um 4"
04360 Leipzig

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Kabeljau mit Prosecco-Schaum und Graupenrisotto nach einem Rezept von der Leipziger Sterneköchin Lisa Angermann

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Alle Rezepte von Lisa Angermann im Überblick

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Im Porträt: Lisa Angermann

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Tipps fürs Osterfest

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Schlemmen und Genießen Rezepte für den perfekten Osterbrunch

Rezepte für den perfekten Osterbrunch

In Zeiten von Corona hilft gutes Essen, die Laune zu heben und die Fastenzeit lässt sich am besten mit einem schönen Osterbrunch beenden. Sternekoch Christian Henze liefert die Rezepte für ein leckeres Osterbuffet.

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Eine Frau und ein Mann gestalten ein Ostergesteck. Mit Federn und Wachteleiern dekoriertes Osternest.

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Floristik zum Osterfest Mit diesen Tipps gelingt die Osterdekoration

Mit diesen Tipps gelingt die Osterdekoration

Eier, Federn und Moos – welche Elemente noch zu einer Osterdekoration gehören, mit welchen Trends Ihr Osternest zum Blickfang wird und was beim Schmücken gar nicht geht, lesen Sie in unseren Gestaltungstipps für Ostern.

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Kreative Osterzeit Basteln, Bauen und Gestalten - Tolle Ideen fürs Osterfest

Basteln, Bauen und Gestalten - Tolle Ideen fürs Osterfest

Mit dem MDR Garten wird das Osterfest bunt: Wir färben Eier mit Naturfarben, gestalten Osternester und stellen tolle Frühlingssträuße zusammen.

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Bastelanleitung Osterdeko einfach selber machen – 3 Bastelideen

Bastelanleitung: 3 Ideen für Osterdeko

Osterdeko lässt sich ganz einfach zu Hause selber basteln. Von individuellen Osterkerzen über hübsche Pappmaché-Eier bis hin zu süßen Hasenanhängern zeigen wir drei schnelle Ideen.

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Ratgeber

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Wohneigentum für Familien Neue Eigenheimförderung, die nicht wirklich hilft

Neues Förderprogramm für Familien: Eigenheimförderung, die nicht wirklich hilft

Seit 1. Juni gibt es ein neues Bau-Förderprogramm für Familien mit mittlerem und geringem Einkommen. Wirtschaftsredakteur Frank Frenzel erklärt, was gefördert wird und warum das vielen wohl doch nicht helfen wird.

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Unruhige Beine Nachts schlaflos durch Restless Legs: Was hilft?

Unruhige Beinde durch Restless-Legs-Syndrom: Was hilft?

"Restless Legs" (kurz: RLS) werden oft spät diagnostiziert. Die "rastlosen Beine" bringen Betroffene oft um den Schlaf. Björn Wito Walther, Neurologe am Zentralklinikum Suhl, klärt über Symptome und Heilungschancen auf.

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Modellflugzeug auf Schriftstück und Geldscheinen

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Reiserecht Flugverspätung, Flugausfall, Flug verpasst - dafür bekommen Sie Entschädigung

Flugverspätung, Flugausfall, Flug verpasst: Entschädigung und Erstattung

An vielen Flughäfen wird auch diesen wieder Flugverspätungen, Flugausfälle, lange Warteschlangen geben. Welche Ansprüche auf Erstattung Urlauber dann haben, erklärt Rechtsexperte Gilbert Häfner.

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Neu ab Juni Nicht verpassen: Geld vom Staat, Reisen mit der Bahn und Corona-Hilfen

Das ändert sich im Juni für Verbraucher: Geld vom Staat, Bahnreisen, Corona-Hilfen

Wer dieses Jahr seinen 18. Geburtstag hat, bekommt 200 Euro vom Staat geschenkt. Für Reisen mit der Bahn gibt es neue Fahrgastrechte. Bei den Corona-Hilfen wird abgerechnet. Was bringt der Juni noch?

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Ein Mann und eine Fraufahren auf jeweils einem Elektrofahrrad

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Fahrradkauf Mit fünf Fragen zum richtigen E-Bike

Fahrradkauf: Mit fünf Fragen zum richtigen E-Bike

E-Bikes stehen für entspanntes Radeln und mehr Fahrspaß. Worauf Sie beim Kauf eines Elektrofahrrads achten sollten, besprechen wir in der Servicestunde.

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Ratgeber

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Hefegebäck à la Aurélie Rezept für "Gâche vendée" mit Erdbeer-Pfeffer-Konfitüre

Rezept von Aurélie Bastian: "Gâche vendée" mit Konfitüre aus Erdbeeren & Pfeffer

Ein Hefegebäck aus Frankreich ähnlich der Brioche ist die "Gâche vendée". Unsere Backexpertin Aurélie Bastian zeigt einfache Rezepte für die Gâche sowie eine leckere Konfitüre.

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In aller Freundschaft

Blindflug

Fernsehserie Deutschland 2015

Folge 680

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Das doppelte Lottchen v.u.n.o. Delphine Lohmann (Rolle „Lotte“), Mia Lohmann (Rolle „Luise“). Bildrechte: SWR/Uschi Reich Filmproduktion GmbH/Hendrik Heiden

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