So 07.04. 2019 08:30Uhr 29:30 min

MDR Garten

Komplette Sendung

Moderatorin 29 min
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MDR FERNSEHEN So, 07.04.2019 08:30 09:00

Beiträge aus der Sendung

Gartenschätze 3 min
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Bis der erste gesäte Salat geerntet werden kann, dauert es noch etwas. Doch die Wildkräuter sind schon da: Scharbockskraut, Brennnesseln und Vogelmiere haben jetzt besonders zarte Blätter.

MDR Garten So 07.04.2019 08:30Uhr 02:57 min

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Gartentraum 3 min
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Tipp 1 1 min
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Tipp 3 1 min
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Es ist ein herrliches Schauspiel, wenn die Zierkirschen blühen. Die Sorte 'Kanzan' blüht Anfang April besonders intensiv und lockt Bienen an – unser Sortentipp.

MDR Garten So 07.04.2019 08:30Uhr 00:19 min

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Fertiges Gericht 2 min
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Aus frischen Wildkräutern lassen sich köstliche Speise zaubern. Salate oder Kräuterquark zum Beispiel. Hier gibt es das Rezept für Wildkräuter-Ei mit Curry-Soße

MDR Garten So 07.04.2019 08:30Uhr 01:53 min

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Themen der Sendung:

* Gartenschätze von Expertin Carolas Sedlacek entdeckt

* Balkonien "fit" gemacht

*Kräuter, die nicht so geläufig sind

Moderatorin Diana Fritzsche-Grimmig taucht in der Sendung in die ostasiatische Kräuterwelt ein und nimmt die Zuschauer mit. Die erfahren dann auch, was sich hinter den wohlklingenden Namen, wie: Jiaogulan, Murdannia, Brahmi oder Gotu Kola verbirgt.

Die Moderatorin hat sich dazu eine Kräuter-Expertin in die Sendung eingeladen. Die weiß, wie diese Kräuter in den Gärten und Kübeln gut wachsen und welche Besonderheiten sie haben und auch, was in die kleine Kräuterhausapotheke gehört.

Außerdem gibt es Neues von Wildkräutern und Tipps für die schmackhafte Verarbeitung.