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Fr 12.05. 2023 17:00Uhr 44:30 min
Neues von hier & Leichter leben
u.a. mit Spitzenkoch Christian Henze
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Ratgeber
Keine ESC-Party ohne die richtigen Snacks. Unser Spitzenkoch serviert drei kleine, aber feine Köstlichkeiten, die einfach und schnell gehen. Zwölf Punkte schon mal dafür!
Spitzenkoch Christian Henze bereitet immer wieder aufs Neue köstliche Gerichte bei "MDR um 4" zu. Hier finden Sie alle Rezepte und Küchentipps vom Profi. Viel Spaß beim Nachkochen!
Mit wenig Aufwand preiswert und gut kochen – dafür braucht es nicht viel, nur gute Zutaten und ein gutes Rezept. Christian Henze zaubert aus dem günstigen Knollengemüse zwei ganz verschiedene, aber raffinierte Gerichte.
Christian Henze zaubert aus leckerem Wurzelgemüse ganz unterschiedliche Gerichte. Ob Suppen, Bowls oder mit Pasta – Fenchelknollen oder Möhren sind dafür die perfekten Hauptdarsteller.
Profikoch Christian Henze kombiniert gesundes, herzhaftes Sauerkraut mit einfachen Spätzle und toppt alles mit süßem Apfelmus.
Profikoch Christian Henze zeigt, wie man Gnocchi selber machen kann und mit Mozarella und roter Pestosauce zu einem leckeren Gericht bereitet.
In Deutschland hat jede Region hat ihre eigene Wurst-Spezialität. Profikoch Christian Henze präsentiert ein herzhaftes Gericht aus rohen Bratwürsten.
Bei einem schönen Menü müssen Menge, Zusammensetzung und persönliche Vorlieben harmonieren, um ein beeindruckendes Essen zu kochen. Sternekoch Christian Henze erklärt, wie Sie ein Angeber-Menü unkompliziert anrichten.
Fingerfood ist beliebt, wenn Gäste kommen oder zum Mitbringen bei Partys. Klein, köstlich und unkompliziert sollen sie sein. Die besten Rezepte für leckeres Party- und Fingerfood gibt es von Sternekoch Christan Henze.
Eine Party ist die Herausforderung für jeden Gastgeber. Doch es gibt kaum etwas Schöneres, als an einem Abend mit Freunden oder köstliche Kleinigkeiten zu genießen. Ideen für leckere Snacks liefert Christian Henze.
Kummer im Reich der Königin
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