Fr 28.07. 2023 17:00Uhr 44:30 min

Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr
MDR FERNSEHEN Fr, 28.07.2023 17:00 17:45
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MDR um 4

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Neues von hier & Leichter leben

u.a. mit Sterneköchin Lisa Angermann

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Beiträge aus der Sendung

* Knackige Salate für heiße Tage

Wer auf gutes und gesundes Essen bei sommerlicher Hitze nicht verzichten will, landet schnell bei herrlich frischen Blattsalaten. Fertigsauce aus dem Kühlregal werden schnell langweilig. Viel besser sind selbst gemachte Dressings & Vinaigrettes. Köstliche Kombinationen mit ausgewählten Zutaten sind meist schnell zubereitet.

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Rezepte: Erfrischende Sommerküche mit Zucchini

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Frühjahrsküche Neue Rezepte für knackiges Gemüse

Frühjahrsküche: Neue Rezepte für knackiges Gemüse

Auf Märkten gibt es wieder jede Menge frisches Gemüse: Ob Blattspinat oder Rhabarber. Die Stärken der frischen Produkte: Geschmack, Farbe, Biss. Sternekoch Christian Henze macht daraus moderne Frühjahrsküche.

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Dienstag | 21.05.2024 | 10-12 Uhr Expertenrat: Tipps für heiße Tage

Expertenrat: Tipps für heiße Tage

Wovon hängt es denn generell ab, wie gut unser Körper mit Hitze umgehen kann? Was hilft bei Hitze? Welche Gefahren entstehen durch Hitze für Menschen mit Vorerkrankungen? Wie hält man die Wohnung kühl? Lauschen Sie rein.

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Ein Hinweisschild mit Bundesadler und dem Schriftzug Bundesgerichtshof, aufgenommen vor dem Bundesgerichtshof (BGH). Im Vordergrund fährt ein Auto vorbei, Aufnahme mit Langzeitbelichtung.
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Urteile der Woche BGH: Funkzellenabfrage nur bei Verdacht auf besonders schwere Straftat zulässig

BGH: Funkzellenabfrage nur bei Verdacht auf besonders schwere Straftat zulässig

Daten aus einer fälschlicherweise angeordneten Funkzellenabfrage dürfen in Gerichtsprozessen nicht als Beweise genutzt werden. Das hat der Bundesgerichtshof entschieden.

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Aufkleber auf einem Briefkasten gegen den Einwurf Werbung mit Audio
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Der Redakteur | 17.05.2024 Wie verhindere ich Wahlwerbung im Briefkasten?

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Grundsätzlich ist es Firmen und Parteien erlaubt, Werbung in den Briefkasten zu werfen. Wer keine haben möchte, kann sich wehren, mitunter online und teilweise ziemlich analog und altertümlich.

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Werbung in einem Briefkasten. 6 min
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Recht So gehen Sie gegen unerwünschte Werbung vor

So gehen Sie gegen unerwünschte Werbung vor

Dr. Martin Gerigk, Rechtsanwalt für öffentliches Recht und Mitglied im Deutschen Anwaltverein erklärt, was Sie gegen unerwünschte kommerzielle oder auch politische Postwurfsendungen tun können.

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https://www.mdr.de/ratgeber/recht/audio-unerwuenschte-wahl-werbung-100.html

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Hähnchenstreifen - fertiges Gerich
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Geflügel vom Sternekoch Rezept: Hähnchen mit Spargel-Risotto

Geflügel-Rezept: Hähnchen mit Spargel-Risotto

Ein gutes Stück Geflügel lässt sich vielseitig zubereiten. Schnell und lecker zubereitet mit einer feinen Marinade oder Sauce - fertig ist das neue Lieblingsrezept.

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Ein Blutdruckmessgerät
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Tipps vom Arzt Bluthochdruck erkennen und abbauen

Gefahr Bluthochdruck: Tipps vom Arzt

Blutdruck ist gefährlich und weit verbreitet. Wann spricht man von Bluthochdruck? Wie kann ich selbst gegensteuern? Allgemeinmediziner Carsten Lekutat beantwortet die wichtigsten Fragen dazu.

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Mo (Yunus Cumartpay) weiß nicht mehr, wohin er gehört. Er stößt Julius (Jan Stapelfeldt) erst zurück, fühlt sich dann aber doch von ihm verstanden.
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Ana (Soluna-Delta Kokol, r.) kann vor Katja (Isabell Stern, l.) die Wahrheit nicht verbergen.
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Eurotransplant-Courier Henning Kühn hatte einen Unfall und liegt nun neben Langzeitpatientin Sarah Jahn, deren Spenderleber er gebracht hat, auf der Intensivstation.
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