Stimmt teilweise: Huhn: Am Ohrläppchen erkennt man die Eierfarbe

Geprüft von der MDR WISSEN-Redaktion am 14.04.2022.

Faktenchecks
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Diese Aussage ist zwar nicht ganz falsch, aber eben auch nicht ganz richtig, wie Mario Lamers vom wissenschaftlichen Geflügelhof des Bruno-Dürigen-Instituts erklärt: Richtig ist, dass es einen Zusammenhang zwischen Ohrscheibe und Eierfarbe gibt. Diese Art fleischige Erweiterung des Gesichtsfeldes ohne Funktion für das Gehör gibt uns zumindest einen Hinweis auf die Eierfarbe: "Eine weiße Ohrscheibe steht für weiße bis cremefarbene Eier. Eine rote Ohrscheibe steht für bunte Eier, also braun, rot, grün, blau, türkisfarbige." Ja, es gibt tatsächlich Hühner, die blaue Eier legen. Cream Legbar heißt die Rasse. Die Araucanas legen hingegen grün- oder türkisfarbene und die französische Hühnerrasse Marans dafür rötlich-braun gefärbte Eier.

Quelle: Mario Lammers vom wissenschaftlichen Geflügelhof des Bruno-Dürigen-Instituts

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