Pflegeleichte Bienenpflanze Fetthenne: Staude für sonnige und trockene Gärten

Von der Fetthenne gibt es rund 500 verschiedene Arten. Sie wächst auf Dächern, als Unterpflanzung von Gehölzen im Garten, in Blumentöpfen und im Steingarten. Insgesamt gilt die Fetthenne als pflegeleicht.

Eine hellgrüne Pflanze mit vielen Knospen, die rote Spitzen tragen, und hellgrünen Blättern.

Noch lässt die Blüte auf sich warten: Doch etwas ab Mitte August blüht die Fetthenne 'Neon' violett. Bildrechte: MDR/Teresa Herlitzius

Gießen

Die Fetthenne bringt ihren eigenen Wasserspeicher mit. In Laub und Wurzeln speichert sie Wasser. Weil sie es als Stress-Stratege und Xerophyt sehr trocken mag, ist Gießen nicht nötig.

Standort

Das Sedum mag trockene, sonnige Standorte.

Düngung

Düngung ist bei der Fetthenne nicht nötig.

Präriestaude Sedum: Wohlschmeckend und schön

Wenn es im Garten richtig blüht, wird das unscheinbare Sedum oft nicht beachtet. Im winterlichen Garten ist das anders, da kann das Sedum zum Star werden. Wir stellen verschiedene Sorten vor.

Grünes Dickblattgewächs mit roten Spitzen

Die Felsen-Fetthenne färbt sich bei Frost allmählich rot. Hier sieht man es schon an den Spitzen. Bis ins Frühjahr hinein bringt das Sedum Farbe in den Garten. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Grünes Dickblattgewächs, das nach oben einen zusätzlichen dicken Ast ausgebildet hat

Im Gartenhandel werden auch Kulturformen der Felsen-Fetthenne angeboten. Das sind Auslesen mit der Fähigkeit, sogenannte Hahnenkämme zu bilden. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Teppich der Felsen Fetthenne auf einem Beet

Die Felsen-Fetthenne ist unter den Sedumarten das beliebteste Küchenkraut. Es schmeckt angenehm säuerlich und hat einen hohen Anteil an Mineralstoffen. Für Salate ist es eine schöne Ergänzung. Der Stiel sollte aber nicht gegessen werden, er macht die Zähne stumpf. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Das Dickblattgewächs Dachwurz ähnelt in der Form einer Rose. Dachwurz hat extrem dicke grüne Blätter

Der Dachwurz wurde früher auf Dächer gepflanzt, um böse Geister fernzuhalten. Die Blätter können frisch geerntet und für Erkältungstee überbrüht werden. Er wirkt entzündungshemmend. Die Blätter in den kleinen Rosetten helfen auch bei Brandwunden, Insektenstichen und Sonnenbrand. Dafür wird ein Blatt aufgebrochen und der Saft auf die betroffene Stelle aufgetragen. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Mauerpfeffer kann als Gewürz verwendet werden. Er ist allerdings sehr scharf und sollte sparsam eingesetzt werden. Im Sommer entwickelt Mauerpfeffer dann kleine gelbe Blüten und lockt viele Bienen an. Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

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Dieses Thema im Programm: MDR FERNSEHEN | MDR Garten | 12. August 2018 | 08:30 Uhr

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