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Der Klimawandel stellt auch unsere Nahrungsproduktion vor neue Herausforderungen. Um diesen zu begegnen, ist Vielfalt wichtig. Das IPK will die Vielfalt mit einem Bürgerexperiment zu alten Bohnensorten stärken.
MDR THÜRINGEN - Das Radio Sa 29.01.2022 09:05Uhr 11:34 min
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Hobbygärtner für Experiment gesucht: Um die Vielfalt der Bohnen-Sorten geht es bei einem Forschungsprojekt des IPK Gatersleben. Zum Mitmachen brauchen Sie nur etwas Platz im Garten oder auf dem Balkon und ein Smartphone.
Es gibt weit mehr als nur grüne und weiße Bohnen, Buschbohnen und Stangenbohnen. Die Vielfalt dieser Kulturpflanze ist erstaunlich. Unsere Bohnenthemen auf einen Blick finden Sie in unserem Dossier.