Fruchtig-frisch Infused Water mit Zitrone, Apfel und Sternfrucht

01. November 2023, 14:42 Uhr

Infused Water, das ist Wasser mit Geschmack. Altes Prinzip - neuer Trend. Je nach Vorliebe kann das Wasser durch geschnittene Früchte ergänzt werden. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Wir zeigen eine Variante mit Sternfrucht: Die sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch super.

Zutaten für 4 Portionen:

• 1 Liter Wasser
• 1/2 Sternfrucht, gewaschen und in Scheiben geschnitten
• 1/2 großer Bio-Apfel, gewaschen entkernt und in Stück geschnitten
• 1/4 Zitrone ausgepresst oder drei Scheiben Zitrone

Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Liter Wasser aufgießen. Das Ganze dann mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren in hübsche Gläser gießen und möglichst gekühlt genießen.

Quelle: Heike Mohr/MDR Garten