Was kommt bei Ihnen auf den Teller? – Ernährung ist mehr wert als sie kostet

"Frei nach Karl Valentin: Essen ist meine Leibspeise."

"Ernährung darf nicht auf die materielle Seite, also auf Produkte und deren Eigenschaften, reduziert, sondern muss in Systemzusammenhängen betrachtet werden."

"Für eine bewusste Ernährung müssen wir den Bezug zu unseren Lebensmitteln wiederherstellen. 'Wertschätzung' ist dabei das Schlüsselwort."

"Landwirtschaftliche Direktvermarktung stellt ehrliche Nahrungsmittel mit Herz handwerklich her und vermarktet sie zu fairen Preisen für Kunden und Landwirte."