Genießen im Garten

Genießen Sie mit uns den Garten

Genießen Sie mit uns den Garten

Frisches Gemüse, Obst und Kräuter aus dem Garten schmecken meist am besten. Rezepte aus der Gartenküche finden Sie daher hier. Dazu Buch-Tipps als Inspirationsquelle - und spannende Einblicke in traumhaft schöne Gärten.

Oase Kleingarten

Ratgeber

Blick in Kleingarten mit Porträt der Bloggerin Carolin Engwert 18 min
Bildrechte: MDR/Nadine Witt

Komm mit in den Garten Tipps für Kleingarten-Einsteiger

#05: Tipps für Kleingarten-Einsteiger

Zum Start in die Gartensaison geht's in der neuen Folge unseres Podcasts "Komm mit in den Garten" um Tipps für Kleingarten-Einsteiger. Nadine Witt spricht darüber mit Kleingarten-Besitzerin und Autorin Carolin Engwert.

17:31 min

Audio herunterladen [MP3 | 16 MB | 128 kbit/s] Audio herunterladen [MP4 | 31,9 MB | AAC | 256 kbit/s] https://www.mdr.de/mdr-garten/podcast/podcast-komm-mit-in-den-garten-kleingarten-tipps-100.html

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Audio
Kleingarten mit geöffneter Gartentür
Bildrechte: MDR/Nadine Witt

Einfach gärtnern Tipps für Garten-Anfänger: Gelungener Start mit eigenem Kleingarten

Tipps für Garten-Anfänger: Gelungener Start mit eigenem Kleingarten

Sie überlegen, sich einen Kleingarten anzuschaffen, sind aber noch unsicher? Sie haben gerade einen Garten übernommen und wissen nicht, wie Sie nun am besten anfangen sollen? Hier sind Tipps für einen guten Gartenstart.

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Kleingarten
Bildrechte: Colourbox.de

Grüne Oasen Kleingarten - Rückzugsort, Refugium, grüne Lunge in den Städten

Kleingarten - Rückzugsort, Refugium, grüne Lunge in den Städten

Von wegen Kleingärtner sind spießig - immer mehr Menschen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen träumen von einem eigenen und zugleich bezahlbarem Garten. So schaffen Sie sich eine grüne Oase mitten in der Stadt...

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Endlich ist Bärlauch-Zeit

Bärlauch wächst in Laubwald bei Erfurt
Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner

Erntezeit So unterscheidet man Bärlauch von giftigen Pflanzen

So unterscheidet man Bärlauch von giftigen Pflanzen

Wenn der Bärlauch im Frühling austreibt, strömen Sammler in Scharen in den Wald. Doch wer es auf die würzige Spezialität abgesehen hat, sollte auch die Pflanzen kennen, die Bärlauch ähneln: Achtung, Verwechslungsgefahr!

Bildergalerie
Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto
Bildrechte: MDR/Estha Taddigs

Rezept Bärlauchpesto

Rezept: Bärlauchpesto selbst gemacht

Als würzige Soße zu Nudeln, als Marinade für Fisch oder Fleisch, als Brotaufstrich oder als Zutat für leckeren Flammkuchen. Bärlauchpesto ist vielseitig einsetzbar und schnell und einfach selbst gemacht. So geht's.

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Selbstgemachtes Bärlauch-Salz
Bildrechte: MDR/Estha Taddigs

Rezepte Leckeres zur Bärlauch-Saison

Rezepte: Leckeres zur Bärlauch-Saison

In vielen Laubwäldern in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen riecht es gerade aromatisch nach Knoblauch: Der Bärlauch kündigt den Frühling an. Wir haben für Sie einige unserer Lieblings-Bärlauch-Rezepte rausgesucht.

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Bärlauchöl
Bildrechte: MDR/Estha Taddigs

Rezept Bärlauchöl

Bärlauchöl selber machen: Einfaches Rezept

Aus frischen Bärlauchblättern und Pflanzenöl können Sie mit wenig Aufwand würziges Bärlauchöl herstellen. Hier geht's zum Rezept!

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Garten und Finanzen

Junge Frau bei der Gartenarbeit. mit Audio
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Steuererklärung Welche Gartenarbeit kann man von der Steuer absetzen?

Gartenarbeit von der Steuer absetzen

Die Gärtner können es kaum erwarten. Die Sonne lockt in den Garten, erste Pflanzen sind gekauft, Pläne für neue Flächen geschmiedet. Das kostet! Manches davon lässt sich aber bei der nächsten Steuererklärung absetzen.

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Traumgärten

Gartenteich mit Baum, dahinter Lavendelfelder. 4 min
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Die Schönheit des Gartens genießen Ein englisch-französischer Bauerngarten in Niedersachsen

Ein englisch-französischer Bauerngarten in Niedersachsen

Mit einem Cottage-Beet und ganz viel Lavendel bringt Wilhelm Schöning englisches und französisches Flair in seinen Traumgarten in Niedersachsen. Sein Bauernhaus ist das Herz des Gartens und stand einst an anderer Stelle.

MDR FERNSEHEN So 04.04.2021 08:30Uhr 03:30 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/traumgarten/englisch-franzoesischer-bauerngarten-niedersachsen-100.html

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Video
Garten inmitten eines Waldes. 4 min
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Traumgarten Ein Garten im Wald

Traumgarten unter Bäumen

„Was wäre ich ohne meinen Garten?" Zwischen Kiefern und Fichten hat Ingrid Günther mit ihrem Mann Rolf einen besonderen Ort geschaffen, dem die jahrelange Arbeit und das umfassende Gartenwissen anzusehen sind.

MDR Garten So 21.03.2021 08:30Uhr 03:33 min

Infos zur Sendung

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/traumgarten/waldgarten-100.html

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Video
Gruson Gewächshäuser in Magdeburg 2 min
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Gruson-Gewächshäuser Magdeburg Mittagspause im tropisch-botanischen Garten

Gruson-Gewächshäuser Magdeburg: Mittagspause im tropisch-botanischen Garten

Unter Palmen, Riesenkakteen und Kakaobäumen lässt es sich besonders gut verweilen. Hier fühlen sich Besucher wie in den Tropen – nur, dass die Exoten allesamt im Gewächshaus wachsen.

MDR FERNSEHEN So 21.03.2021 08:30Uhr 01:36 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/gruson-gewaechshaeuser-magdeburg-botanischer-garten100.html

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Video
Streuobstgarten 3 min
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Traumgarten Garten mit Streuobstwiese und dem Flair der Provence

Traumgarten: Garten mit Streuobstwiese und dem Flair der Provence

Wie verwandelt man fünf Hektar Streuobstwiese in einen naturnahen Garten? Mit etwas Laissez-faire, Strukturelementen und tierischen Helfern. Entstanden ist ein paradiesisches Fleckchen für Mensch und Natur.

MDR Garten So 07.02.2021 08:30Uhr 03:13 min

Infos zur Sendung

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/traumgarten/streuobstwiese-garten-traumgarten-100.html

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Eine Frau schaut in die Ferne 30 min
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MDR Gartenreise: Traumgärten in Schweden

MDR Gartenreise: Traumgärten in Schweden

Der MDR Garten setzt seine Reise durch außergewöhnliche Gärten in Europa fort. Diesmal führt es uns nach Schweden. Dort gibt es neben zahlreichen Kleingärten auch mondäne Parks und Schlossgärten.

MDR Garten So 31.01.2021 08:30Uhr 29:39 min

Infos zur Sendung

https://www.mdr.de/video/mdr-videos/reportagen-dokus/video-mdr-garten-110.html

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Gartenteich mit Baum, dahinter Lavendelfelder.
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Traumgarten

Die Schönheit des Gartens genießen Ein englisch-französischer Bauerngarten in Niedersachsen

Ein englisch-französischer Bauerngarten in Niedersachsen

Mit einem Cottage-Beet und ganz viel Lavendel bringt Wilhelm Schöning englisches und französisches Flair in seinen Traumgarten in Niedersachsen. Sein Bauernhaus ist das Herz des Gartens und stand einst an anderer Stelle.

MDR FERNSEHEN So 04.04.2021 08:30Uhr 03:30 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/traumgarten/englisch-franzoesischer-bauerngarten-niedersachsen-100.html

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Garten inmitten eines Waldes.
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Traumgarten

Traumgarten Ein Garten im Wald

Traumgarten unter Bäumen

„Was wäre ich ohne meinen Garten?" Zwischen Kiefern und Fichten hat Ingrid Günther mit ihrem Mann Rolf einen besonderen Ort geschaffen, dem die jahrelange Arbeit und das umfassende Gartenwissen anzusehen sind.

MDR Garten So 21.03.2021 08:30Uhr 03:33 min

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Gruson Gewächshäuser in Magdeburg
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Genießen

Gruson-Gewächshäuser Magdeburg Mittagspause im tropisch-botanischen Garten

Gruson-Gewächshäuser Magdeburg: Mittagspause im tropisch-botanischen Garten

Unter Palmen, Riesenkakteen und Kakaobäumen lässt es sich besonders gut verweilen. Hier fühlen sich Besucher wie in den Tropen – nur, dass die Exoten allesamt im Gewächshaus wachsen.

MDR FERNSEHEN So 21.03.2021 08:30Uhr 01:36 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/geniessen/gruson-gewaechshaeuser-magdeburg-botanischer-garten100.html

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Streuobstgarten
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Traumgarten

Traumgarten Garten mit Streuobstwiese und dem Flair der Provence

Traumgarten: Garten mit Streuobstwiese und dem Flair der Provence

Wie verwandelt man fünf Hektar Streuobstwiese in einen naturnahen Garten? Mit etwas Laissez-faire, Strukturelementen und tierischen Helfern. Entstanden ist ein paradiesisches Fleckchen für Mensch und Natur.

MDR Garten So 07.02.2021 08:30Uhr 03:13 min

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Eine Frau schaut in die Ferne
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reportagen-dokus

MDR Gartenreise: Traumgärten in Schweden

MDR Gartenreise: Traumgärten in Schweden

Der MDR Garten setzt seine Reise durch außergewöhnliche Gärten in Europa fort. Diesmal führt es uns nach Schweden. Dort gibt es neben zahlreichen Kleingärten auch mondäne Parks und Schlossgärten.

MDR Garten So 31.01.2021 08:30Uhr 29:39 min

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Buga 2021

Großes Blumenbeet im Egapark zur Bundesgartenschau 2021
Bildrechte: MDR/Ulrike Kaliner

Spezial Buga 2021: Die Bundesgartenschau in Erfurt

Buga 2021: Die Bundesgartenschau in Erfurt

Die Buga in Erfurt: Zum zweiten Mal richtet eine Stadt in Thüringen die Bundesgartenschau aus. 2021 will Erfurt zehntausende Garten- und Blumenfans empfangen - nach Gera und Ronneburg 2007. Nachrichten und Hintergründe.

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Sind Sie ein Gartenprofi? Rätseln Sie mit!

Mit einer Gießkanne werden Gemüse-Jungpflanzen angegossen.
Bildrechte: MDR/Lena Schön

Wissen zeigen! Das Garten-Quiz - Testen Sie Ihr Gartenwissen!

Das Garten-Quiz - Testen Sie Ihr Gartenwissen!

Im Gespräch mit unseren Experten hat das Team vom MDR Garten in den vergangenen Jahren viel dazugelernt. Sie auch? Dann testen Sie Ihr Gartenwissen in unserem Quiz!

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