Mittwoch, 28.07.2021: Genussreich
"Alles hat seine Zeit", heißt es in der Bibel. Im Sommer ist Zeit für Schokolade, sagt eine Studie. Bikinifigur hin oder her, jetzt sollen wir Schokolade essen - aus der Nachttisch-Schublade oder dem Kühlschrank oder gleich als Schokoeis; ganz gleich, nur keine Sommerpause einlegen.
19.000 Menschen haben acht Jahre lang unter Aufsicht von deutschen Wissenschaftlern kontrolliert genascht. Das Ergebnis: Schokolade ist gesund, sie hilft gegen Arthritis, noch mehr gegen Herzinfarkt und Schlaganfall. Das Risiko sinkt um 39 Prozent. Das ist doch eine wirklich gute Nachricht.
Schokolade macht schlau, fand die nächste Studie heraus: Gute Schokolade sorgt für eine bessere Durchblutung des Gehirns, das Gedächtnis wird leistungsfähiger. Eine Mengenempfehlung für Schokoladenkonsum gaben die Wissenschaftler leider nicht - aber auch keine Begrenzung! Kakao sei schließlich die Speise der Götter.
Und Wissenschaftler aus Amerika melden sogar: Schokolade und Rotwein können Krebs besser bekämpfen als Medikamente. Na ja, das wäre tatsächlich eine medizinische Revolution. Aber eines stimmt ja leider auch: Zu viel Wein geht auf die Leber und zu viel Schokolade geht auf die Hüfte.
Ich denke, an solche Studien muss man wohl auch ein bisschen glauben. Oder einfach daran: "Alles hat seine Zeit." Das meint, wie gesagt, schon die Bibel. Es ist Zeit für Essen und Trinken - mit Maß und mit Genuss. Es ist Zeit für Sommer und Winter. Für Schokoeis und Schokoladenweihnachtsmänner. Aber es gibt keine genormte Sommer- und Winterfigur. Also genießen Sie fröhlich diesen herrlichen Sommer mit allem, was er zu bieten hat. Die Bibel fordert uns sogar mehrfach dazu auf. "Also iss dein Brot, trink deinen Wein und sei fröhlich dabei! Denn Gott hat schon lange sein Ja dazu gegeben." (Prediger 9,7)
