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Backen mit heimischem Superfood: Rote Rübe, Rote Bete oder Rahner; all diese Namen trägt die heimische und oft unterschätzte Knolle. In Frankreich wird der Alleskönner auch zu leckeren Törtchen verwandelt.
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Schnell gebratenes Fleisch, Gemüse oder Tofu mit herrlicher Sauce sind perfekte Familienrezepte. Das Ergebnis auf dem Teller soll alle schnell und günstig glücklich machen.
Lecker und gesund genießen: Mit dem Quarkkuchen-Rezept von Ernährungsberaterin Nicole Lins geht beides. Für den Muskelaufbau gibt es dabei eine ordentliche Portion Eiweiß.
Wer gesünder essen möchte, der muss nicht auf leckere Gerichte verzichten. Mit der Zucchini-Lachs-Lasagne von Ernährungstherapeutin Professorin Dorothea Portius kommt eine frische Variante des Klassikers auf den Tisch.
Für die neue Spargelsaison werden neue Rezepte gebraucht. Der erste Spargel ein pures Vergnügen - aber kombiniert mit frischen Zutaten aus heimischem Anbau, kommt Raffinesse auf den Teller.
Die Radieschenkruste, gesund, knackig und superlecker. Brotexperte René Silberbach aus Wernigerode stellt sein Lieblingsbrot vor. Leicht nachzubacken und mit dem gewissen Pfiff! Ein Backrezept für den Frühling.
Ausmisten. Ja, das muss hin und wieder sein, denn sonst stapelt es sich und nimmt uns die Luft zum Atmen. Ums Ausmisten ging es in unserem Expertenrat. Wie schwer fällt es Ihnen, auszumisten?
Bei regelmäßigem Konsum kann Cannabis länger im Blut nachweisbar sein. Sollte deshalb der Grenzwert im Straßenverkehr erhöht werden? Ein Rechtsmediziner und ein Rechtsanwalt sprechen sich dafür aus.
Spargel enthält viele Vitamine und regt durch seine Inhaltstoffe vor allem die Nierentätigkeit an. Wir haben hier leckere Rezepte parat. Bei bestimmten Krankheiten sollte man allerdings auf den Spargelgenuss verzichten.
Zu viel Zucker ist ungesund. Ernährungstherapeutin Dorothea Portius verrät zehn Tipps, mit den sich der Konsum im Alltag leicht reduzieren lässt. Sie erklärt auch, welche beworbenen Zuckeralternativen keine sind.
Eine Person hat Geld per Paypal überwiesen und bittet darum, es zurückzubekommen. Der Grund: Es sei eine Fehlüberweisung. Wer jetzt falsch handelt, verliert im Ernstfall viele Euros. Worauf sollte man achten?
Zerbrochene Teller müssen nicht entsorgt werden. Hier erfahren Sie, wie Sie aus Fliesen neue Übertopfe für Balkon und Garten designen und wie Sie aus günstigen Fliesen hübsche Vasen und Pflanztöpfe entstehen lassen.
Der Mitteldeutsche Rundfunk ist Mitglied der
ARD.
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