Auszeichnung Landwirt aus Wermsdorf als "Geflügelhalter des Jahres" geehrt

25. Oktober 2023, 05:00 Uhr

Lorenz Eskildsen ist zum "Geflügelhalter des Jahres" gekürt worden. Wie die Fachzeitschrift "agrarheute" mitteilte, hat der Landwirt aus Wermsdorf im Landkreis Nordsachsen bei der "Nacht der Landwirtschaft" am Dienstag in Berlin den Ceres Award in der entsprechenden Kategorie erhalten. Der Jury zufolge legt Eskildsen großen Wert auf eine artgerechte Haltung. Der findige Geschäftsmann vermarkte zudem neben den jährlich mehr als 15.000 Schlacht-Gänsen auch deren Federn, beispielsweise in Bettdecken.

Lorenz Eskildsen, Inhaber der Gänsezucht Eskildsen, steht mit einer Gans in einem der drei neuen Stallgebäude. Große Schäden durch die Vogelgrippe im vorigen Jahr und gestiegene Preise für das Futter treiben europaweit die Preise in die Höhe. Dadurch wird auch der Weihnachtsbraten in diesem Jahr gut zwei Euro pro Kilo teurer. Bei Eskildsen schlüpfen rund 600.000 Gänseküken pro Jahr. Diese werden national und international vermarktet. Knapp 20.000 Gänse leben im Durchschnitt auf der gesamten Anlage.
Gänsebauer Lorenz Eskildsen aus Wermsdorf bei Grimma ist seit Dienstagabend Deutschlands Geflügelhalter des Jahres 2023. (Archivbild) Bildrechte: dpa-Zentralbild | Jan Woitas

Der Ceres Award wird in sieben Kategorien vergeben. Als Preisgeld winken dem Gesamtsieger 20.000 Euro. Die Sieger in den Einzelkategorien erhalten jeweils ein Preisgeld von 1.000 Euro. Zu den 21 Finalisten gehörte als einer von drei Nominierten in der Kategorie "Bester Energielandwirt" auch Bernhard Probst. Der Dresdner Landwirt nutzt für den Betrieb seines Hofgutes in Dresden und in seiner Biomarkt-Kette regenerative Energien beispielsweise von Solaranlagen und aus der Abwärme von Kühltechnik.

MDR (wim/bbr)

Dieses Thema im Programm: MDR SACHSEN - Das Sachsenradio | Regionalnachrichten aus dem Studio Leipzig | 24. Oktober 2023 | 10:30 Uhr

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