Preissenkung Butter ist wieder günstiger

Butter ist teilweise wieder günstiger. Die Discounter Aldi und Norma sowie die Supermarktkette Kaufland haben den Preis für ein 250-Gramm-Stück um 40 Cent gesenkt. Weitere Händler wollen folgen. Die Rohmilchproduktion hat nach den Rekordpreisen für Milch im letzten Jahr wieder deutlich zugenommen. Dadurch gibt es aktuell ein leichtes Überangebot.

Butter auf Brot
Mehrere Lebensmittelanbieter verkaufen ihre Butter jetzt wieder für weniger Geld. (Symbolbild) Bildrechte: imago images/ Cavan Images

Butter ist wieder günstiger. Die Discounter Aldi und Norma sowie die Supermarktkette Kaufland teilten mit, dass der Preis einer 250-Gramm-Packung Markenbutter um 40 Cent gesenkt wurde. Nach Angaben der Unternehmen kostet die Butter ab sofort nur noch 1,59 Euro statt 1,99 Euro. Auch Edeka, Rewe, Netto und Penny kündigten Preissenkungen an.

Hohe Rohmilchproduktion drückt Preise

Der Hauptgeschäftsführer des Milchindustrie-Verbandes, Eckhard Heuser, sagte der Nachrichtenagentur dpa, Grund für die Preissenkung sei, dass die Rohmilchproduktion nach den Rekordpreisen für Milch im vergangenen Jahr wieder spürbar zugenommen habe. Dadurch sei wieder ein leichtes Überangebot entstanden und die Preise seien unter Druck geraten.

Verträge werden alle vier Wochen neu verhandelt

Alle vier Wochen verhandeln die Händler mit der Milchbranche über die Preise. Die letzten Verträge sind Ende Januar ausgelaufen. In den neuen Verträgen für Februar konnten deutlich günstigere Preise vereinbart werden. Mit neuen Preissteigerungen nach dem Ende der Laufzeit rechnet der Milchindustrie-Verband nach Angaben von Hauptgeschäftsführer Heuser nicht.

Am teuersten war die Butter im Mai 2022. Da kostete ein Stück 2,29 Euro.

dpa (akq)

Dieses Thema im Programm: MDR AKTUELL RADIO | 01. Februar 2023 | 11:15 Uhr

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