Obst

Obst im Garten ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch noch lecker. Denn Äpfel, Quitten und Aprikosen lassen sich nach der Ernte gut zu Marmelade, Gelee oder Kuchen verarbeiten. Hier stellen wir einige Obstarten vor - in Pflanzensteckbrief.

Eine Frau trägt eine Jackfrucht 2 min
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Maulbeergewächs Jackfruit

Jackfruit

Als Fleischersatz ist die Jackfruit inzwischen bei Veganern und Vegetariern beliebt. Die Tropenfrucht stammt aus Ostasien und wir heute vor allem in Thailand angebaut.

MDR FERNSEHEN So 25.11.2018 08:30Uhr 02:17 min

https://www.mdr.de/mdr-garten/pflanzen/kuechengarten/jackfruit-fleischersatz-aus-ostasien100.html

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